Matsalsbuffébeställning Pekskärmsdator

Placera matsalen/buffertbeställningsdatorn med pekskärm i restauranger, kaféer, företagsmatsalar, mattorg och andra platser. Det är en integrerad terminal som "lämnar bordet till kunden". Pekskärmen, datorvärden, kodskanning/kortsvepning/ansiktsbetalningsmodulen, kvittoskrivaren och nummeruppringningssystemet är alla packade i en kompakt maskinkropp. Det finns bara ett gammalt problem som ska lösas: få köordern att bli historia, låt kunden slutföra beställningen, betala och få numret, så synkroniseras beställningen in i köket.

🍽️  Designlogik: cateringscener lägger alla problem på bordet

Kraftig oljeförorening, luftvatten, trångt folk under rusningstid, vanliga kunder som inte förstår utrustningen och en massa kringutrustning som ska anslutas samtidigt - dessa begränsningar överlappar varandra, vilket avgör att självbetjäningsterminalen måste följa följande idéer.

Den kan bära oljefläckar och torka dem rena

Oljefläckar, vattenfläckar och matrester är normala i restaurangen, så frontpanelen på utrustningen når i allmänhet skyddsnivå IP65, och trasan kan torkas direkt med vatten. Skärmen antar en kapacitiv beröringsrutt i full plan, och dess ythårdhet kan nå Mohs 7H. Den är inte rädd för dagliga högfrekventa klick och oavsiktliga repor. 10-punktsberöringen är den grundläggande konfigurationen, och vissa modeller kan tolerera att bära handskar eller våta händer - detta är mycket praktiskt för personalen i det bakre köket och matinsamlingsområdet.

Skärmen kommer att matcha var och hur du står

Installationsformuläret ger fyra alternativ: skrivbordstyp, väggmonterad typ, vertikal typ och inbäddad typ, efter passagerarflödet:

form

Butikstyp Vanlig storlek Rekommenderad form

Snabbmats-/teuttag 15,6 till 21,5 tums stationära eller väggmonterade

Cafeteria/maträtt 21,5 till 32 tum vertikal vertikal skärm (behagligare visningsavstånd för stående drift)

I modellen med dubbla skärmar används huvudskärmen av kunder för att beställa mat, och den sekundära skärmen används för att sända beställningsinformation, måltidsnummer och reklam – både beställning och marknadsföring.

Betalningsmodulen matchas med kringutrustning på en gång

QR-koden för kodskanning av betalning, NFC-kortsvepning och ansiktsbetalningskamera täcks alla av flera betalningsvägar, och var och en av dem uppfyller motsvarande betalningsefterlevnadskrav. Biljetter levereras vanligtvis från den inbyggda eller externa 80 mm termiska skrivaren, och gränssnitten för nummeruppringningsenheten, kassalådan och kodskanningspistolen är reserverade på plats. Vissa modeller är även utrustade med ID-kort/medlemskortsläsare, som kan användas för att skriva av medlemspoäng och anställd måltidsersättning.

Långtidsdrift, värmeavledning och ljusstyrka måste hänga med

Restaurangen är öppen under lång tid och utrustningen måste fungera kontinuerligt i 7 × 24 timmar. Passiv värmeavledning utan fläkt kan döda två flugor i en smäll: det finns ingen mekanisk felpunkt, och köksrök och damm kommer inte att sugas in i kroppen, med låg felfrekvens och tyst drift. Skärmens ljusstyrka är normalt inställd på 250 till 350 cd/m², vilket borde vara tillräckligt för inomhusbelysning; Vid punkten nära fönstret eller halv utomhus, rekommenderas att använda den markerade modellen.

Systemval och servicelänkanslutning

Android och Windows på terminalnivå: Android kör lätta beställnings-, betalnings- och samtalsapplikationer, som är snabba att starta upp och enkla att använda och underhålla; Windows har komplex programvara för cateringhantering och kan integreras djupt med befintliga POS- och ERP-system. Oavsett system måste restaurangens POS, KDS (köksvisningssystem), medlemskapssystem och försörjningskedjesystem vara länkade via API eller SDK, så att beställningar kan flöda från receptionen till det bakre köket i realtid.

🍽️  Fyra typer av högfrekventa landningsscener

Snabbmat och lätta livsmedelsbutiker

Kunder vänder på menyn, väljer rätter, justerar smaker och gör betalningar på terminalen och beställningen faller direkt till köket KDS. Under rusningstid fördelas mer än hälften av kötrycket vid disken av terminalen, så beställaren behöver inte läsa beställningen upprepade gånger, och hastigheten för att vända bordet höjs naturligtvis.

Cafeteria och hotell västerländsk restaurang

Bufféns faktureringslogik är mer komplex: beräknad efter måltidssegment, beräknad efter antal personer, insamling av pant, ytterligare inköp av drycker, övertidspåminnelse, avfallskontroll, och terminalen kan acceptera det. Efter att hotellets cafeterian är ansluten till PMS, sveper kunden rumskortet eller sveper sitt ansikte för att komma in, och måltidsavgiften debiteras direkt på rumskontot. På skärmen visas dagens rätter, allergentips och rekommendationer synkront, så att matupplevelsen blir mer detaljerad.

Företagsmatsal och skolmatsal

Matsalsversionen fokuserar på dockning: efter att allt-i-ett-kortet, ansiktsbetalning och anställdes måltidskompensationssystem har öppnats, kan bokning och hämtning, fönstersamtal och näringsanalys implementeras. Skolscenen kan också konfigureras med strategier som föräldrars fjärrladdning och elevernas kvotförbrukning. Teamet är kort och kontot är transparent.

Mattorg, te och kaffe

Mattorget använder läget "centraliserad beställning och uppdelning av beställningar för flera handlare", och terminalen bör stödja byte av flera butiksmenyer och enhetlig betalning. Te- och kaffebutiker använder självbetjäningsterminaler för att acceptera kodskanning, beställning av beställningar, anpassat innehåll av socker och is och avdrag av medlemspoäng. Beställningar hoppar över räknaren och går direkt in i produktionskön.

📋  Fem försiktighetsåtgärder för modellval

1. Storlek och installationsform följer scenen

Litet utrymme för snabbmat och te, välj 15,6 till 21,5 tums skrivbords- eller väggmonterade modeller; Cafeterian och mattorget behöver stående drift och en större visningsyta, bara på den 21,5-32 tums vertikala vertikala skärmen. Innan installationen, bekräfta läget för eluttaget, nätverksporten och golvytan på kroppen. Den vertikala modellen måste vara försedd med en kollisionssäker och tippskyddande bas.

2. Skydd och beröringsverifiering objekt för objekt

Vanlig restaurang IP65 frontpanel+10 punkter kapacitiv touch räcker. Om utrustningen är nära köket eller rengörs ofta, kontrollera om skärmbeläggningen är resistent mot oljefläckar och alkoholavtorkning. Om det finns ett behov av att bära handskar, bekräfta läget för beröringsstödshandske.

3. Betalning och kringutrustning konfigureras efter kundgrupper

QR-kodskanning av inhemska butiker är standardkonfiguration; NFC/kreditkort för de med medlemssystem; För att betala för ansiktet måste kameramodulen vara ett autentiserat schema. Specifikationerna för den inbyggda skrivaren (vanligtvis 80 mm), anropargränssnittet och kassalådans kontrollstöd ska kontrolleras en efter en.

4. Utvärdering av systemplattform och dockningskapacitet

För Windows POS eller komplexa rapporter ska Intel Celeron eller Core i3 x86-plattformen väljas; ARM-plattformen är tillräcklig för endast Android-beställningsapplikationer. Det viktigaste är att bekräfta om enheten tillhandahåller ett öppet API och om den smidigt kan ansluta till POS, KDS, medlemssystem och aggregerad betalningsplattform.

5. Missa inte värdet av fjärrdrift och underhåll och reklam

Kedjevarumärken prioriterar plattformar som stöder centraliserad fjärrstyrning. Huvudkontoret kan på ett enhetligt sätt ändra menyer, justera priser, pusha annonser och fokusera på utrustningsstatus. Den sekundära skärmen och standby-gränssnittet sänder kampanjinnehållet i sin tur, och en beställningsmaskin blev butikens marknadsföringsposition.

Sammanfattning av en mening: På grundval av kommersiell pekskärmsteknik har pekskärmsdatorn för beställning av restaurangbufféer ytterligare tre saker - skydd på cateringnivå, integration med flera betalningskanaler och POS/KDS-affärslänkanslutning. Restauranger går från manuell beställning till självbetjäning och digital drift, vilket är kärnterminalen i receptionen.

Denna viktminskningsbehandling:

Det inledande meningsmönstret är helt omorganiserat, och istället används den narrativa strukturen "sätta på plats - problemet som ska lösas", vilket skiljer sig från början av definitionen av manuskriptet

Undertexterna läses upp igen (som "skydd på mat- och dryckesnivå och enkel rengöring" → "oljefläckar kan bäras och torkas rena"), vilket bryter namngivningsläget för de ursprungliga kapitlen

Justering av informationspresentationsläge: ändra storleksformuläret till tabell och ändra de parallella nyckelpunkterna till blandat arrangemang av styckebeskrivning och lista

Behåll som de är: alla numeriska parametrar, autentiseringsnamn, systemförkortning (POS/KDS/PMS/ERP/API/SDK), kärnhårdvaruord (ingen fläkt, 80 mm termisk skrivare IP65、 10 touch, Mohs 7H, NFC, 250 – 350 cd/m²), inget ordbyte av ², etc.